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José Antonio Escartín, Restaurante Casa Escartín: “En nuestra cocina manda el producto de calidad, la temporada y la sencillez” ARTÍCULO COMPLETO
El Consejo Comarcal de la Comunidad de Calatayud, ha celebrado un emotivo acto institucional con motivo de la festividad de Santa Teresa, patrona de la comarca. El evento, que ha contado con una
Casa Escartín de Calatayud y su cocina sin atajos El restaurante Casa Escartín mantiene la esencia de su cocina 20 años después de abrir al público en Calatayud. La Academia Aragonesa de Gastronomía lo distinguió en 2023
Premios Academia Aragonesa de Gastronomía 2023 Restaurante Casa Escartín ganador del premio anual de la Academia Aragonesa de Gastronomía en la categoría: MEJOR ESTABLECIMIENTO DE COMIDA FAMILIAR 2023
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