Ubicado en el corazón del casco histórico de Calatayud, Restaurante Casa Escartín se ha convertido en sinónimo de excelencia en el arte de preparar arroces. Nuestros chefs expertos, con años de experiencia y dedicación, han perfeccionado las técnicas tradicionales y fusionado innovadoras propuestas culinarias para crear una experiencia gastronómica única en cada bocado.

Nuestra carta y menús ofrecen una selección de arroces que abarcan desde los clásicos hasta los más aragoneses. Nuestra filosofía se basa en la utilización de ingredientes frescos y de la más alta calidad, combinados con el toque creativo de nuestros chefs. Cada grano de arroz se convierte en una paleta en blanco, donde se pintan los matices de los sabores locales e internacionales.

Puedes consultar nuestros arroces en nuestra sección de “CARTA DE TEMPORADA”